We are Negishi

Seit 2006

13 Locations

Frisch gerollte Sushis

Unsere erfahrenen Sushiköch*innen rollen unsere Sushis immer frisch, so können wir stets eine hohe Qualität gewährleisten. Wir bieten dir eine grosse Auswahl an spannenden Sushikreationen: Von Klassikern bis zu schmackhaften Vegi -Variationen. Und gerne probieren wir auch unkonventionelle Dinge aus, so haben wir Sushis mit Hiltltartar oder knackiger marinierter Karotte. Und wenn es Mal kein Sushi sein soll, bieten wir dir auch wärmende Suppen und reichhaltige Bowls.

Nachhaltigkeit

Wir setzen uns kontinuierlich dafür ein, in verschiedenen Bereichen besser zu werden. Wir servieren ASC-zertifizierte Selva Shrimps aus dem natürlichen Lebensraum des Mangrovenwaldes. Unser Lachs ist aus nachhaltiger Aquakultur in Norwegen und ebenfalls ASC-zertifiziert. Der Thunfisch stammt aus Langleinen-Fischerei aus dem Westpazifik und ist MSC-zertifiziert.

Sushi rollen - so geht's

Bei uns kannst du nicht nur die leckersten Sushis essen sondern auch lernen wie man sie selber macht...und danach natürlich auch essen! Mit unseren Kursen vermitteln wir seit über 15 Jahren das wichtigste, so dass du dein eigener Sushi Master werden kannst.

Sushi Community

All you need is sushi - and the best sushi community! Wir haben die besten Gäste und sind jeden Tag unglaublich dankbar für deinen Besuch! Dein Feedback ist uns wichtig und wir versuchen uns stetig zu verbessern. Auch geniessen wir es mit dir unsere Erlebnisse zu teilen und deine Snapshots auf Social Media zu verfolgen. Danke bist du Teil von unser Community!